関東地上波 3CH
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白馬八方温泉
日本有数の高アルカリ泉質の温泉はpH11.2。この効果で古い角質を除去し、つるつるでたまごの様な肌になる美肌の湯として親しまれてきた。ところが数年前より東工大による「生命の起源」調査が始まり急展開を見せた。特殊な蛇紋岩地層により生命誕生の、極めて微生物が少ない世界が八方尾根の地下にはある。この地層から湧き出る当温泉を調べるとズバリ。普通1000種類程度見られる細菌がわずか2種類しか見つからず、さらに水素が含まれている可能性も浮上した。調査が進むと50度源泉に飽和状態で水素が含まれていることが判明、類稀な環境であるため日本唯一、おそらくは世界でも…という話が降って湧いたのである。というのがストーリーで、もともと蛇紋岩より湧く温泉自体が高いアルカリ性質、さらにそこに水素が含まれ全身に取り込まれること、ルーツも面白く「太古のロマン」に浸りながら楽しめるそんな温泉です。
北尾根高原
わずか9分の空中散歩で!気軽な絶景リゾート北尾根高原。360度山々に囲まれていながらも不思議な解放感が体感できる。なぜ??東の眼下に妙高～浅間山、南には八ヶ岳～中央アルプス、北は栂池などのんびりとした高原地帯、そして西に聳える雄大な北アルプス、白馬三山。
さらに、ここで8～10月に開催されるご来光ツアーが人気。どこにも存在しない希少な朝焼けを見ることができるから・・・・。
⇒東の空に昇る太陽の光線が頭上の雲に届くところから感動は始まる。空一面が真っ赤に染まり、私たちの後ろに聳える北アルプスをさらに赤く、真紅に染める。限られた登山家だけが目にする光景がそこにあり、鏡池には紅葉の燃ゆる山々が映りこんでいる。いよいよカウントダウン。真っ白な雲海に浮かぶように、幾重にも連なる嶺から黄金の朝日が差し込んで皆の心を一つに結んでいく。北尾根高原では定期的にアルプホルンの演奏をやっています。ほかにも約1時間のトレッキングコース、蛇紋岩質の土壌特有の固有植物を配した植栽遊歩道、蛇紋岩アクセサリーを作るクラフト、絶景温泉「北尾根の湯」、八方牧場のソフトクリーム、信州きのことリンゴ味噌ソースのピザなどあります。
郷土料理おひょっくり
地元では昔から味噌汁に練物を入れて食べる習慣がありました。いわゆる「すいとん汁」です。山梨のほうとうとすいとんのちょうど間をとったようなサイズで少し平たい形をしています。手羽元と野菜のスープを味噌で仕立て、豚バラ、すいとん、水菜を加えた野菜ごった煮汁です。大鍋で煮た熱いスープを口に運ぶ様が「ひょっとこ」のような形から「おひょっくり」と名付けられました。この汁を提供するお店の名前も「おひょっくり」。地元おばちゃんの手料理が人気のお店です。
白馬八方温泉まんじゅう
八方温泉名物の温泉まんじゅう。他で売られているおまんじゅうとはちょっと違います。八方温泉はアルカリ泉質。粉物などに練り込むとモチモチした食感が生まれます。白馬八方温泉まんじゅうはこの食感を再現しました。黒糖で作られた茶褐色の生地も美味ですが、モチモチした食感が病み付きになります。この他にも温泉シリーズがあります。温泉うどん、温泉らーめん、温泉餃子の三姉妹。こちらは温泉水を練り込んだ生粋の温泉食品です。
温泉シリーズではありませんが、おばちゃん手作りのおやきも自慢です。八方尾根の若手が開発した「八方八味」というおやきもあります。具だくさんで食べ応えのあるおやきです。
商品はメーカーからの個別発送となります。
